BLACK SHEEP ŁOMŻA

Menu

Przystawki

• Batatas bravas 220gfrytki z batata 190g, parmezan, sos Aioli
  Cena: 26.00 zł
• Tatar 250gpolędwica wołowa 140g, kurki, cebula, ogórek konserwowy kapary, musztarda, masło, żółtko, pieczywo
  Cena: 40.00 zł
• Krewetki Torpedo 180gkrewetki w chrupiącej panierce 75g, rukola, pomidorki cherry, awokado, sos Balsamico, sos Sriracha Mayo
  Cena: 36.00 zł
• Krewetki Prosecco (Hot or not) 230gkrewetki 90g, Prosecco, chorizo wersja na ostro lub łagodna, pomidorki koktajlowe wersja łagodna, masło czosnek, kapary, natka pietruszki, grzanki
  Cena: 38.00 zł
• Foccacia 140gwłoskie chrupiące pieczywo, masło, ser Fior di Latte, rozmaryn, oliwa z oliwek
  Cena: 24.00 zł
• Bao bao 240gbułeczki bao bao, kaczka w chrupiącej panierce 100g, marchewka, kapusta, majonez, chili, kiełki rzodkiewki, sos poke
  Cena: 36.00 zł
• Deska przekąsek Black 550gstripsy, skrzydełka, popcorn z kurczaka, krążki cebulowe, warzywa w tempurze, frytki, sos Classic, sos Blue Cheese, sos BBQ
  Cena: 64.00 zł

Sałatki

• Sałatka Awokado 430gchrupiący kurczak 100g lub krewetki w chrupiącej panierce 75g, mix sałat, awokado, melon, pomidorki cherry, ogórek, prażone pestki z dyni, dressing miodowo cytrynowy, grzanki
  Cena: 40.00 zł
• Sałatka Cezar 450ggrillowany kurczak 100g lub krewetki 75g, sałata rzymska, pomidorki cherry, ogórek, kapary, chipsy z boczku, jajko gotowane, parmezan, dressing cezar, grzanki
  Cena: 40.00 zł
• Sałatka Kaczka 430gpierś z kaczki 100g, szpinak, rukola, orzechy włoskie, gruszka, ser gorgonzola, Balsamico malinowe
  Cena: 42.00 zł

Zupy

• Zupa tajska 250mlkurczak 50g lub krewetki 60g, makaron sojowy, grzyby shimeji, pasta tom yum, mleko kokosowe, liście kafiru, trawa cytrynowa, korzeń galangi, grzyby mun, cukinia, papryka, groszek cukrowy, sos rybny / 30,
  Cena: 26.00 zł
• Żurek 250mlz białą kiełbasą i jajkiem
  Cena: 26.00 zł
• Rosół drobiowo-wołowy 250mlz makaronem
  Cena: 20.00 zł

Dania głowne

• Stek 550g / 600gpolędwica wołowa 230g lub antrykot wołowy sezonowany na sucho 270g, ziemniaki lub frytki, rukola, szpinak, oliwki, pomidorki, czerwona cebula, ser gorgonzola, sos balsamico, dressing vinegret, sos z Blue Cheese lub BBQ
  Cena: 102.00 zł
• Pierś z kurczaka sous vide 500gpierś z kurczaka zagrodowego supreme 180g, sos truflowy lub sos serowy, kopytka, marchewka, brokuł
  Cena: 44.00 zł
• Stripsy avocado 410g3x stripsy z kurczaka, frytki z batata, mix sałat z awokado, pomidorki cherry, sos Classic
  Cena: 40.00 zł
• Kaczka 450gpierś z kaczki sous vide 200g, sos pomarańczowy, kopytka, buraczki
  Cena: 58.00 zł
• Wołowina w sosie grzybowym 480gpoliki wołowe 150g, sos borowikowy, placki ziemniaczane lub purée ziemniaczane, colesław
  Cena: 48.00 zł
• Golonka 550ggolonka ok. 400g, purée ziemniaczane, kapusta zasmażana z grzybami, musztarda Dijon, chrzan
  Cena: 50.00 zł
• Zielone curry 420gkurczak 150g, ryż, brokuł, zielona papryka, groszek cukrowy, cukinia, grzyby shimeji, mleczko kokosowe, curry limonka, kolendra
  Cena: 46.00 zł
• Łosoś 400głosoś 200g, brokuł, oliwki, szpinak, pomidorki, sos winno-maślany, purée ziemniaczane
  Cena: 54.00 zł

Makarony

• Fusilloni Nero di Sepia 510gczarny makaron, krewetki 75g, małże 50g, czosnek, papryczka chilli, pomidorki cherry, cukinia, wino, masło, rukola, ser parmezan
  Cena: 44.00 zł
• Pollo Funghi 550gmakaron pappardelle, kurczak 100g, brokuł, boczniak, ser gorgonzola, śmietana, natka pietruszki
  Cena: 40.00 zł
• Pad Thai 500gmakaron ryżowy, kurczak 100g lub krewetki 75g, jajko, cebula, orzeszki ziemne, kiełki fasoli mung, szczypior, limonka, kolendra / 42,
  Cena: 40.00 zł

Burgery

• Burger Black Sheep 420gbułka maślana lub tortilla, wołowina 100 % 200g, ser cheddar, grillowany bekon, onion rings, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sos Classic,
  Cena: 46.00 zł
• Burger Classic 380gbułka maślana lub tortilla, wołowina 100 % 200g, ser cheddar, sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos Classic,
  Cena: 40.00 zł
• Burger Jack Daniels BBQ 400gbułka maślana lub tortilla, wołowina 100 % 200g, ser cheddar, sałata, ogórek konserwowy, czerwona cebula, bekon, prażona cebula, sos Jack Daniel's BBQ
  Cena: 42.00 zł
• Burger Jalapeno 380gbułka maślana lub tortilla, wołowina 100 % 200g, chrupiący ser panierowany, sałata, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, prażona cebula, jalapeno, sos Classic, sos Carolina Reaper,
  Cena: 44.00 zł
• Burger Farmer 440gbułka maślana lub tortilla, wołowina 100 % 200g, ser cheddar, jajko sadzone, bekon, sałata, ogórek konserwowy pomidor, cebula, szczypior, sos Classic,
  Cena: 44.00 zł
• Burger Chicken 310gbułka maślana lub tortilla, stripsy z kurczaka 100g, grillowany ser camembert, rukola, pomidor, konfitura z żurawiny, sos Aioli,
  Cena: 40.00 zł
• Burger Vege 370gbułka maślana lub tortilla, burger sojowy, awokado, sałata, ogórek, pomidor, ketchup, sos Vege Mayo,
  Cena: 40.00 zł

Kids menu

• Chicken Burger 300gbułka maślana, chrupiący kurczak 100g, sałata, ogórek, pomidor, frytki, ketchup,
  Cena: 38.00 zł
• Popcorn z kurczaka 290gpierś z kurczaka w chrupiącej panierce 120g, frytki, ogórek ze śmietaną, ketchup,
  Cena: 32.00 zł
• Mini Pizza 300g 25 cmsos z pomidorów pelati, ser mozzarella Fior di Latte, włoska szynka cotto,
  Cena: 30.00 zł
• Pancakes 250gnaleśniki orkiszowo-bananowe 5 szt.., syrop klonowy, bita śmietana, owoce sezonowe,
  Cena: 30.00 zł
• Frytki + ketchup 150g
  Cena: 16.00 zł
• Frytki z batata + sos Classic 150g
  Cena: 22.00 zł

Pizza

• Pizza Margheritasos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, oregano
  Cena: 30.00 zł
• Pizza Hawaiisos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, włoska szynka cotto, ananas
  Cena: 36.00 zł
• Pizza Capriciosasos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, włoska szynka cotto, pieczarki,
  Cena: 36.00 zł
• Pizza Italiansos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola, ser parmezan
  Cena: 40.00 zł
• Pizza Pollosos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, grillowany kurczak, pieczarki, kukurydza, brokuł,
  Cena: 40.00 zł
• Pizza Pepperonisos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, salami pepperoni, czerwona cebula, papryka
  Cena: 38.00 zł
• Pizza Napolisos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, salami napoli, pieczarki, serek mascarpone, rukola,
  Cena: 40.00 zł
• Pizza Carbonaramozzarella Fior di Latte, boczek, pieczarki, jajko, ser parmezan,
  Cena: 38.00 zł
• Pizza Vegesos z pomidorów pelati, mozzarella Fior di Latte, pieczarki, papryka, cukinia, brokuł, czerwona cebula
  Cena: 36.00 zł

Desery

• Beza 190gz kremem z białej czekolady
  Cena: 24.00 zł
• Tiramisu 200g
  Cena: 22.00 zł
• Sufletczekoladowy 220g z lodami waniliowymi
  Cena: 26.00 zł